Nieuws & visinfo

De Vismijn, geselecteerd door Culinaire AMBIANCE als topwinkel voor 2013

Voor het 2de jaar op rij wordt De Vismijn door Culinaire Ambiance geselecteerd als topwinkel. lees verder

Wilde zalm, een verantwoorde delicatesse

Wilde Pacifische zalm wordt geboren in rivieren aan de westkust van Noord-Amerika, Canada en Alaska. In De Vismijn vind je de roodvlezige Sokeye-zalm vanaf mei tot september. lees verder

Coquilles, een delicatesse van de zee

De coquille of St. Jacobsschelp is wereldwijd het belangrijkste schelpdier voor de visserij. lees verder

Rode poon, vis van het jaar

VLAM heeft samen met de visserijsector voor de 24ste keer een Vis van het Jaar gekozen. lees verder

NIEUW ! BBQ-ASSORTIMENT

Je vindt ons BBQ-assortiment onderaan de traiteurlijst.